پخش زعفران ممتاز در مشهد

پخش زعفران ممتاز در مشهد با کیفیت های مختلفی به سایر بازار های کشور به عرضه می شود، بهترین زعفران ایران در منطقه قائنات کشت می گردد. زعفران یکی از مهم‌ترین محصولات صادراتی ایران و گران‌بهاترین ادویه جهان است که سابقه کشت و کار آن در ایران به دوره هخامنشیان رسیده و نقش قابل توجهی در وضعیت اقتصادی و اجتماعی مناطق خشک و کم باران دارد.

کاربرد زعفران

زعفران، موارد استفادة زیادی در صنایع غذایی، دارویی، رنگرزی و عطرسازی داشت و مورد توجه جهانیان می‌باشد. در نحوه کشت و کار زعفران از قرون وسطی تا به حال تغییر چشمگیری به وجود نیامده و به همین دلیل نیاز به نیروی انسانی فراوان دارد.

[su_animate]پیشنهاد میکنیم مقاله خرید زعفران سرگل ممتاز را هم مطالعه نمایید.[/su_animate]

در تکنولوژی تولید این گیاه با توجه به یافته‌های پژوهشی توصیه می‌شود که زارعین پس از تهیه بستر کاشت از نظر فیزیکی و شیمیایی به صورت اصولی نسبت به تهیه پیازهای سالم و قوی از مزارع جوان 3 تا 4 ساله اقدام و سپس پیازها را درجه‌بندی و آنگاه با انتخاب پیازهای درشت که با قارچ کش‌های توصیه شده ضدعفونی می‌گردد، در خردادماه بر اساس تراکم زیاد به صورت تک کاری و یا ردیف کاری اقدام به کشت نمایند تا آمار مزارع را از میانگین 8 سال به نصف تقلیل دهند و عملکرد را به 2 برابر میانگین فعلی کشور برسانند.

ازآنجاکه عناصر تغذیه‌ای به ویژه نیتروژن بر میزان عملکرد محصول زعفران تأثیر بسزایی دارد، لذا توصیه می‌گردد که براساس تجزیه خاک و توجه به مواد آلی زمین و نسبت کربن به ازت و سایر فاکتورهای محیطی و اقلیمی اقدام به دادن کودهای حیوانی و یا شیمیایی به صورت جامد و یا محلول پاشی نمایند، که در این خصوص کود اوره 46% به میزان 100 کیلوگرم در هکتار بعد از گل پاک همراه با آبیاری دوم و یا محلول پاشی با کود کامل 7 در هزار در اسفندماه یک‌مرتبه توصیه می‌شود.

در صورت امکان استفاده از کودهای دامی به میزان 28 تن در هکتار که تأثیر بسزایی در خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی زمین دارد و در ازدیاد برگ، پیاز و محصول زعفران موثر است ارجح می‌باشد. دوره آبیاری بسته به مناطق و شرایط آب و هوایی 15 تا 24 روز اعلام گردیده که دادن آب اول در شروع گل دهی خیلی مهم است.

برچسب ها: